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学习老陕面做法 正宗臊子面蘸水面裤带面扯面培训学校

¥1280元
发布日期:2018-06-11     浏览量:1579
培训类型厨师西安哪里的岐山臊子面技术培训 正宗嘉诺餐饮臊子面做法培训
(咨询热线:1 8 5 9 1 9 8 3 2 6 0 QQ/微信:2 5 6 8 4 8 1 4 9 6 ).
"岐山的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多种调味品制成。自古以来在我省西府一带民间,生日做寿、逢年过节、婚丧嫁娶、接朋待客都要以它款待客人,具有丰富的民俗文化内涵,被誉为“神来之食”
包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留
联系人: 嘉诺小贝
联系电话/微信:1 8 5 9 1 9 8 3 2 6 0
QQ/微信:2 5 6 8 4 8 1 4 9 6 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
公司地址:西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和·新领地4楼
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嘉诺餐饮培训岐山臊子面培训技术的内容:
1.制岐山臊子面臊子;
2.制底菜、漂菜;
3.和面、擀面、切面;
4.制酸汤;
5.煮面、调面。

正宗的臊子面是要自己手擀的,出来才是真正的薄筋光,但是由于很多人都是开店经营,时间和人力根本不允许手擀,所以也有一种机器代劳的方法制作。打电话给我时,请一定说明在喀什信息网看到的。
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提示:联系我时,请说明在喀什信息网看到的,谢谢!
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